為什么用報(bào)紙包著紅酒?
按照美國(guó)有關(guān)開(kāi)蓋酒瓶的法律(United States open-container laws)規(guī)定,在公共場(chǎng)合,酒是需要包起來(lái)的。也就是說(shuō),禁止在很多公共場(chǎng)合持有開(kāi)蓋的酒瓶——例如街頭,公園,甚至是私家車(chē)內(nèi),只有車(chē)尾箱可以持有——不加任何掩蓋、任何包裝地放酒。 同時(shí),這也跟美國(guó)餐廳酒類(lèi)執(zhí)照的法律有關(guān),如果一間餐廳沒(méi)有烈酒執(zhí)照,是不能出現(xiàn)烈酒在餐廳內(nèi)的,哪怕是顧客自己帶的酒。所以,如果你想自己帶酒去一些沒(méi)有執(zhí)照的餐廳,為了避免帶給餐廳法律麻煩,你在酒瓶外層套上紙袋,這樣餐廳或許可以睜只眼閉只眼。
白蘭地放車(chē)尾箱太熱還能喝嗎?
白蘭地是葡萄酒蒸餾后制成的一種烈性酒,雖然它的酒精度較高,具有一定的防腐作用,但是過(guò)高的溫度會(huì)影響其品質(zhì)和口感。 如果白蘭地放在車(chē)尾箱長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫下,可能會(huì)導(dǎo)致酒精揮發(fā),酒體變質(zhì),口感變得苦澀或者失去原本的風(fēng)味。因此,如果發(fā)現(xiàn)白蘭地已經(jīng)暴露在高溫下,建議不要直接飲用,而是將其放在陰涼通風(fēng)處冷卻一段時(shí)間,然后再進(jìn)行品嘗。 此外,高溫還可能導(dǎo)致白蘭地的瓶蓋松動(dòng),導(dǎo)致酒液泄漏。因此,在存放白蘭地時(shí),應(yīng)盡量避免將其放在高溫、潮濕或者劇烈震動(dòng)的環(huán)境中,以免影響其品質(zhì)和口感。
紅酒長(zhǎng)期放汽車(chē)后尾箱好不?
不好后備箱里夏天的溫度會(huì)超過(guò)30度甚至更高,對(duì)酒質(zhì)有很大影響。汽車(chē)行車(chē)中的顛簸,對(duì)酒質(zhì)也有影響。紅酒最好臥放,溫度不要超過(guò)25度比較好。如果是好酒,最好放地下室,或者是專(zhuān)用的紅酒柜里
白酒放車(chē)尾箱太熱會(huì)變壞嗎?
會(huì) 白酒放車(chē)?yán)餆崃耸菚?huì)壞的 首先白酒是要常溫保存的,如過(guò)溫度過(guò)高,輕則影響酒的口感,重則會(huì)引起自燃和爆炸。白酒的酒精濃度通常都比較高,并且燃點(diǎn)比較低,通常屬于易燃品。如果汽車(chē)長(zhǎng)期停在室外,車(chē)內(nèi)的溫度是比較高的,特別是行李箱的位置,由于不透氣,因此溫度會(huì)比車(chē)內(nèi)其他的地方要高些許,經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬后,溫度甚至?xí)_(dá)到40-50攝氏度
不一定會(huì)壞,具體看放多久,時(shí)間長(zhǎng)肯定會(huì),但是一定會(huì)有影響,夏天車(chē)輛的后備箱在太陽(yáng)直射下,車(chē)內(nèi)溫度可達(dá)60℃,而酒類(lèi)飲品的貯存溫度相對(duì)比較低,比如葡萄酒的貯存溫度在5-20攝氏度左右,白酒的貯存溫度在35℃以下,而啤酒適宜在5-25℃的氣溫下儲(chǔ)存,如果酒長(zhǎng)時(shí)間在后備箱內(nèi)存放,其會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生酸敗的現(xiàn)象,會(huì)大大影響口感以及酒質(zhì)。 另外,如果酒的瓶口存有空隙,瓶?jī)?nèi)的酒就會(huì)與外界的空氣流通,導(dǎo)致酒精揮發(fā),瓶?jī)?nèi)的氣壓也會(huì)因此增大。在汽車(chē)行駛的過(guò)程中極有可能會(huì)引起酒精自燃或爆炸的現(xiàn)象。
會(huì)的。白酒放車(chē)尾箱時(shí)間長(zhǎng)了肯定會(huì)變壞的,白酒的存放應(yīng)該是在恒溫恒濕而且陰涼通風(fēng)的地方保存,汽車(chē)的車(chē)尾箱是不能存放白酒的。